为改善天然胶乳生产环境、保护劳动者身心健康, 保证产品质量、维护生态环境,近几年来中国天然橡胶协会（国家天然橡胶产业技术体系海口综合试验站）联合北京天一瑞博生物科技有限公司在海南天然橡胶产业集团股份有限公司相关加工分公司开展天然胶乳防凝保鲜剂的改进和试验，取得了积极进展，并于2015年12月16日在海南省陵水县召开了“天然浓缩胶乳防凝保鲜应用试验课题验收总结会”。

        该课题试验内容包括天然胶乳防凝保鲜剂对浓缩胶乳6项指标的影响、不同新型天然胶乳保存剂用量对指标的影响、长途运输保存效果及用量、天然胶乳防凝保鲜剂的保存时间等。

       经过反复试验，在以下方面取得了明显效果：

       一是在胶乳中加入天然胶乳防凝保鲜剂的量与保存效果相关，加入量愈大，保存效果愈好，当天然胶乳防凝保鲜剂加入胶乳的量达到2%以上时，其保存效果与0.2%氨保存相当。

       二是一般情况下天然胶乳防凝保鲜剂不仅要对胶乳有良好的保存效果，同时对现有的生产工艺不能造成过大的影响，由于胶乳通常在晚上9点进行离心，因此本试验鉴定浓缩胶乳保存效应也在晚上进行，完全融合于生产实际。

       三是浓缩胶乳加入天然胶乳防凝保鲜剂保存,能起到保存浓缩胶乳效果，能防止胶乳凝固和胶乳挥发酸不易变腐，达到国家标准，特别是用量达到2%时效果明显。浓缩胶乳颜色洁白、品味正常。

       四是天然胶乳防凝保鲜剂保存的浓缩胶乳可降低制品厂的耗酸用量,且溶解于水，不易挥发，使用时环境无臭和刺鼻味。

       五是天然胶乳防凝保鲜剂用量为1%以上时，保存效果较好，按当期价格,在浓缩胶乳中加天然胶乳防凝保鲜剂保存比加液氨成本低5.75元/吨。

       会上,通过课题组的总结汇报和专家组的评审,与会代表和专家一致肯定了新型天然浓缩胶乳防凝剂良好的防凝保鲜效果和提升品质的作用,并建议进行下游产品用户试用试验,以拓展应用领域,减少甚至避免传统防凝保鲜方法对环境的污染。

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